
Q´OCINA EN CASA GREEN SOFRITO CULINARY BASE
Preparaciones madre hechas con vegetales frescos de cultivos peruanos 100% naturales, desarrolladas con procesos utilizados en restaurantes de alta cocina (cocción, sofrito, caramelización, etc), y que sirven de base para la preparación de una gran variedad de platos con un sabor delicioso.
Bases madre desarrolladas por Gastón Acurio y la tecnología de Fuxion para hacerlas más saludables: sin preservantes, sin colorantes y saborizantes artificiales





Culantro (Cilantro)+ Ají Amarillo+ Loche (Calabaza)+ Chicha de Jora Reducida+ Cebolla Roja+ Ajo+ Sal+ Pimienta+ Comino